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重庆将开展中药生产流通环节整治安达

时间:2019年10月09日

7月16日,记者从市食品药品监督管理局获悉,今年下半年,我市将开展中药生产流通环节整治,重点监管中药材专业市场和饮片生产集中区域。

市食药监局有关负责人介绍,目前中药材市场上,主要有以下质量问题:部分药材水分含量明显偏高、质地偏软,这种水分超标一般是经营者为赚取高额利润,在收购的中药材上浇水造成的;一些不法分子为增加分量对药材喷水或浸泡后,使用硫磺熏制可以使药材水分得以保持,而药材又不发霉,但大量使用硫磺熏制会在药材上留下二氧化硫,对人造成损害;用伪品代替真品,如用鹅掌柴冒充五加皮,木薯根冒充山药,人参冒充西洋参等。

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